A flandriai pásztorkutya eredetileg marhaterelő kutya volt, de a gazdaságokban mindenféle munkát elvégzett, vajashordókkal megrakott fogatokat vontatott, őrízte a rábízott területet. A mezőgazdaság modernizálásával feladtköre csökkent, átalakult. Mindenes munkakutyák, így könnyen megállják a helyüket az őrző-védő, engedelmes, agility, és különböző ügyességi kutyás sportokban is.
Nálunk a gazdaságban kellett segédkezniük a kutyáknak, védték a portát az idegen állatoktól és emberektől, terelték a jószágot - intelligenciájuknak köszönhetően különbséget tesznek az egyes állatfajok között és alkalmazkodnak a terelési tecnikájukban hozzájuk.
A család minden tagját rajongással szeretik, a gyerekekkel is türelmesek!
Az ideális családikutyák megtestesítői, mert nyugalmukkal, kedvességükkel, ragaszkodásukkal mindenkit levesznek a lábukról.
A bouvier-t szőrzete megvédi a legnagyobb hidegben és a forróságban is az időjárás viszontagságaitól, de rendszeres ápolást igényel. Hetente át kell fésülni a szőrét, az elhalt szőrszálakat a bundájából el kell távolítani, 2-3 havonta érdemes megnyírni (ollóval), ezt a leg egyszerűbb, ha egy kutyakozmetikusra bízzuk.
A bouvier munkakutya, ezért a különböző feladatokat és a rendszeres mozgatást igényli.
